Bonjour les gourmands,

Voici aujourd’hui encore une recette de dessert ultra rapide, pour accompagner votre lunchbox!
Si vous avez prévu une salade ou un sandwich rapide à préparer, prenez 5 minutes pour vous préparer un bon dessert 😉

Ingrédients:

  • une demi pomme
  • caramel liquide
  • 125 fromage blanc O%
  • 2 biscuits (type petit beurre)
On commence par eplucher la demi pomme et la detailler en tout petits cubes que l’on dispose dans un petit ramequin. On le recouvre de film micro-ondable et hop 1 min à pleine puissance dans le micro-onde.
A la sortie, le film va être tout collé sur vos pommes, comme si tout l’air avait disparu du récipient, et vos pommes, elles, sont bien cuites ^^
On les dispose au fond du récipient et on ajoute dessus une cuillère à soupe de caramel liquide (ou une cuillère de pâte de carament à mélanger immédiatement aux pommes chaudes, pour qu’elle fonde).
Déposez ensuite une couche de fromage blanc nature.
A part, dans une petite boite emportez 2 biscuits type sablés ou petit beurre, que vous émietterez par dessus votre dessert juste avant de le déguster, pour qu’ils gardent le côté craquant.
Simplissime non?
Et voici une idée pour varier les plaisirs:
Remplacez les pommes par de petits morceaux de poire, et les bicuits par deux spéculos. Cette fois-ci pas de caramel nécessaire puisque les poires, et les spéculos bien sucrés suffiront à sucrer le dessert. Gourmandise garantie!

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